Какая польза от цикория?

  Цикорий является витаминно-минеральным комплексом, цикорий содержит витамины РР, А, В1, В2, В3, Е, С, магний, калий и кальций. Основным его полезным компонентом признан инулин – один из видов клетчатки, особенно полезный для микрофлоры кишечника. Цикорий издавна используют как заменитель кофе. Готовят напиток из обжаренного корня цикория. Одна-две чашки напитка из корня цикория способны предотвратить запор и дисбактериоз. Стоит использовать цикорий в своем рационе, если вы решили посидеть на фруктовой или овощной диете: благодаря цикорию вздутие живота или диарея будут вас беспокоить меньше. При беременности врачи рекомендуют заменить растворимый кофе цикорием. Цикорий незаменим и в диете людей «с гипертонией», полезен при сахарном диабете и ожирении: 150 мл цикориевого напитка за 20 минут до еды снижают гликемический индекс, уменьшая тягу к сладкому.

Полезен цикорий будет всем, кто стремится сохранить не только здоровье, но и красоту: вещества в составе цикория тонизируют кожу и ускоряют восстановление коллагена. Цикорий не следует принимать в сочетании с антибиотиками. При злоупотреблении напитком из корня цикория не будет пользы страдющим варикозным расширением вен, а также геморроем. Цикорий, богатый витамином С, нельзя передозировать людям, имеющим аллергию на аскорбиновую кислоту. Не стоит злоупотреблять напитком и при бронхиальной астме. Часто изготовители обогащают марки растворимого концентрата цикория искусственными витаминами, добавками других растений (женьшень, эхинацея), вместо инулина добавляют яблочный пектин. Поэтому для пользы здоровью и красоте лучше покупать маркированный натуральный экстракт из корня цикория и избегать подкрашенных, искусственно обогащенных или подслащенных его версий.

Комментирование на данный момент запрещено, но Вы можете оставить ссылку на Ваш сайт.

Комментарии закрыты.